Tipologie di alimenti per cani e gatti
Tipologie di alimenti per cani e gatti
L’industria degli alimenti per animali da compagnia presenta una gamma di prodotti per soddisfare tutte le possibili esigenze dei nostri amici animali.
Sulla base della capacità di soddisfare le esigenze nutrizionali degli animali gli alimenti per cani e gatti si distinguono in completi e complementari.
· Alimenti completi: sono quelli in grado di soddisfare completamente i fabbisogni nutrizionali degli animali
· Alimenti complementari: sono quelli che richiedono l’aggiunta di altri alimenti per completare i fabbisogni.
Sulla base delle caratteristiche nutrizionali principalmente del contenuto in acqua e quindi della loro presentazione e conservazione gli alimenti per cani e gatti possono essere classificati come riportato dalla seguente tabella:
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Tipo di alimento |
Contenuto medio di acqua |
Tecnologia di conservazione |
Immagini esemplificative |
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Alimento secco |
<14% |
Secco si conserva a temperatura ambiente senza particolari problemi |
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Alimento semi-umido |
14-34% |
Prodotto in contenitore ermetico e sterilizzato. Una volta aperto si conserva per un tempo limitato in frigo |
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Alimento umido |
>35% |
Prodotto in contenitore ermetico e sterilizzato. Una volta aperto si conserva per un tempo limitato in frigo |
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Ogni alimento si caratterizza per il proprio contenuto di nutrienti suddivisi nelle seguenti categorie
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Categoria di nutriente |
Funzione essenziale |
Caratteristiche da considerare |
Immagini esemplificative |
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Proteine |
Costruzione e conservazione del corpo |
Valore biologico in funzione della qualità (quelle di origine animale hanno il valore biologico più alto) |
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Grassi |
Apportare energia e come importanti precursori di sostanze per la salute |
Equilibrio dei grassi sia di origine animale che vegetale in quanto apportatori di acidi grassi poli insaturi |
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Carboidrati |
Apportatori di energia e regolarizzatori delle funzioni intestinali (fibra alimentare) |
Tipologia di cereale usato: il mais ed il riso sono i migliori. |
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Sostanze minerali |
Essenziali per la formazione scheletrica. Intervengono anche in moltissimi processi enzimatici indispensabili. |
Soprattutto quantità del valore di ceneri presenti nell’alimento |
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Vitamine |
Indispensabili fattori della vita |
Quantità presente negli alimenti. L’eccesso vitaminico è comunque da evitare. |
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Acqua (umidità dell’alimento) |
Fondamentale per la vita |
Negli alimenti risulta essere residuale dei processi di lavorazione. Negli alimenti semi umidi ed umidi va a diluire gli altri nutrienti. |
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Come orientarsi nella scelta dell'alimento più adatto
Dr Bruno Tempesta
Nutrizionista
